Bio-Akazienhonig

Akazienhonig

Akazienhonig
Der Akazienhonig stammt genaugenommen nicht, wie der Name vermuten lässt, von Akazienbäumen, sondern wird vorwiegend von der Robinie, auch als „falsche Akazie“ bekannt, gewonnen. Den Akazienhonig sammeln die Bienen direkt bei uns im Weinviertel von den Robinienbäumen. Akazienhonig hat eine helle, klare Farbe und schmeckt sehr mild. Er ist deswegen bei Feinschmeckern auch sehr beliebt. Der Honig eignet sich perfekt zum Süßen von Tee, Müsli und Desserts.
Durch den hohen Fruchtzuckergehalt, bleibt der Akazienhonig bis zu einem Jahr flüssig.
Hier gehts zum Shop oder direkt zum Bio-Akazienhonig.